Question 1

Kann ich auch gefrorene Kirschen nehmen?

Accepted Answer

Ja, klar! Lass sie einfach vorher gut auftauen und drücke das überschüssige Wasser vorsichtig aus, damit der Teig nicht zu feucht wird.

Question 2

Was, wenn ich kein Backpulver habe?

Accepted Answer

Uff, das ist schwierig. Backpulver ist wichtig für die Lockerheit. Du könntest es mit Natron und etwas Essig oder Zitronensaft versuchen, aber das ist eher eine Notlösung.

Question 3

Kann ich weniger Zucker verwenden?

Accepted Answer

Ja, du kannst die Zuckermenge etwas reduzieren, wenn du es nicht so süß magst. Aber nicht zu viel, sonst leidet die Konsistenz.

Question 4

Meine Cupcakes sind zu trocken geworden, was tun?

Accepted Answer

Das passiert oft, wenn man sie zu lange backt. Achte auf die Backzeit und mach die Stäbchenprobe. Wenn kein Teig mehr kleben bleibt, sind sie fertig.

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