Ingredients
Scale
- 500 g Quark (20% Fett)
- 150 g Margarine
- 150 g Zucker
- 3 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
Instructions
- Heize deinen Backofen auf 180°C vor.
- Gib die Margarine und den Zucker in eine große Schüssel und rühre sie cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und verrühre alles gut.
- Gib den Quark, den Vanillezucker und das Backpulver zur Mischung und verrühre alles gründlich.
- Fette eine Springform gut ein und gib die fertige Mischung hinein.
- Backe den Kuchen für etwa 45 Minuten, bis er goldbraun ist.
Notes
Wichtig: Lass den Kuchen nach dem Backen im ausgeschalteten Ofen mit leicht geöffneter Tür stehen, damit er nicht zusammenfällt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 200mg