Ingredients
Scale
- 1/2 Tasse Butter, zimmerwarm
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/4 Tassen Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- Mini Reese’s Cups
- Hershey’s Kisses
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Schlage die Butter, Erdnussbutter, Zucker und braunen Zucker in einer Schüssel cremig.
- Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut um.
- Siebe Mehl, Backpulver und Salz und mische es unter die Erdnussbuttermasse.
- Lasse den Teig für 10-15 Minuten im Kühlschrank ruhen, falls er zu klebrig ist.
- Verteile den Teig gleichmäßig in ein gefettetes Mini-Muffinblech.
- Drücke in jeden Teigklumpen einen Mini Reese’s Cup hinein.
- Backe die Cookie Cups für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie kurz abkühlen und setze dann einen Hershey’s Kiss in die Mitte eines jeden Cookie Cups.
- Genieße die warmen Cookie Cups mit einem Glas Milch oder Kaffee!
Notes
Nicht zu lange backen, sonst werden die Kekse trocken! Variiere die Füllung für neue Geschmackserlebnisse.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks-Cup
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg