Ingredients
Scale
- 150 g gemahlene Mandeln
- 30 g Butter
- 85 ml Eierlikör
- Puderzucker (zum Wälzen, optional)
- Kokosraspeln (zum Wälzen, optional)
Instructions
- Gib die gemahlenen Mandeln zusammen mit der weichen Butter in eine große Schüssel.
- Gieße den Eierlikör über die Mandel-Butter-Mischung.
- Verknete alles kräftig, bis eine glatte, formbare Masse entsteht.
- Nimm kleine Portionen, etwa walnussgroß, und forme sie zu glatten Kugeln.
- Lege die geformten Pralinen auf Backpapier und stelle sie mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
- Nach dem Kühlen kannst du sie optional in Puderzucker, Kokosraspeln oder fein gehackten Nüssen wälzen.
- Genieße sie direkt oder verpacke sie hübsch zum Verschenken.
Notes
Für die beste Qualität achte auf einen hochwertigen Eierlikör. Diese Pralinen sind nicht nur einfach, sondern auch ein perfektes Weihnachtsgeschenk.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Praline
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg