Ingredients
Scale
- 2 Tassen Granulierter Zucker
- ½ Tasse Kakao
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Tasse Vollmilch
- ½ Tasse Butter
- 1 Teelöffel Vanille
Instructions
- Vermenge den Zucker, Kakao, Salz und die Butter in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze.
- Füge die Vollmilch hinzu und bringe alles zum Kochen. Rühre ständig, damit es nicht anbrennt, bis die Mischung dickflüssig ist.
- Nimm den Topf vom Herd und rühre die Vanille ein.
- Gieße die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form und lasse sie mindestens 2 Stunden abkühlen.
- Schneide das Fudge nach dem Abkühlen in Quadrate und genieße es!
Notes
Um das Fudge frisch zu halten, wickle die geschnittenen Stücke in Pergamentpapier und lagere sie in einem luftdichten Behälter.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 20g
- Sodium: 20mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg