Ingredients
Scale
- 125 g weiche Butter
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 2 gestrichene TL Backpulver
- 200 ml Milch
Instructions
- Rühren Sie die Butter und den Zucker cremig.
- Geben Sie die Eier nacheinander zum Waffelteig.
- Mischen Sie Mehl und Backpulver und rühren Sie abwechselnd mit der Milch unter.
- Verteilen Sie pro Waffel 2-3 EL Waffelteig in die Mitte des heißen, geölten Waffeleisens, schließen Sie es und backen Sie die Waffeln goldbraun.
- Lassen Sie die goldbraun gebackenen Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen.
Notes
Die Waffeln sollten auf einem Gitter abkühlen, um zu vermeiden, dass die Unterseite matschig wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg