Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
- 1 Tasse Langkornreis
- 1 Dose (300 g) Hühnersuppe
- 1 Dose (300 g) Champignoncremesuppe
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Päckchen trockene Zwiebelsuppe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnierung (optional)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 °C vor.
- Mische in einer großen Schüssel die Hühnersuppe, Champignoncremesuppe und Hühnerbrühe.
- Verteile 1 Tasse Langkornreis gleichmäßig auf dem Boden einer 23×33 cm großen Auflaufform.
- Lege die Hähnchenbrustfilets auf die Reisschicht und würze mit Salz und Pfeffer.
- Bestreue die trockene Zwiebelsuppe gleichmäßig über die Oberseite des Gerichts.
- Decke die Auflaufform fest mit Aluminiumfolie ab und backe im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde und 15 Minuten.
- Entferne die Folie in den letzten 10 Minuten des Backens, um die Oberfläche leicht bräunen zu lassen.
- Lass das Gericht 5 Minuten ruhen, bevor du es servierst.
Notes
Verwende ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74 °C erreicht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 75 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Nicht vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 860mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 34g
- Cholesterol: 80mg