Ingredients
Scale
- 1 Päckchen Erdbeerkuchenmischung
- 2 Tassen Erdbeeren, frisch
- 1 Päckchen Zitronenlimonaden-Konzentrat
- 400g Frischkäse
- 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille
- 1 Tasse Cool Whip
- optional: Minzblätter, gehackte Pistazien, andere Beeren
Instructions
- Backe den Erdbeerkuchen gemäß Anleitung auf der Verpackung.
- Steche mit einem Holzlöffelstiel Löcher in den abgekühlten Kuchen.
- Bereite die Füllung aus Frischkäse, Zitronenlimonade und Pudding vor.
- Fülle die Masse in einen Gefrierbeutel, schneide eine Ecke ab und spritze die Füllung in die Löcher.
- Verteile die restliche Füllung auf dem Kuchen.
- Kühle den Kuchen für mindestens 4 Stunden.
- Toppe den Kuchen mit Cool Whip und garniere mit Erdbeer- und Zitronenscheiben.
Notes
Für besten Geschmack über Nacht kühlen lassen. Variiere die Früchte nach Lust und Laune.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg