Ingredients
Scale
- 200 g Kekse (am besten Butterkekse)
- 150 g Butter (geschmolzen)
- 400 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch, je nach Geschmack)
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 2 EL Zucker (nach Geschmack)
Instructions
- Zerkleinere die Kekse in einer Schüssel.
- Mische die geschmolzene Butter mit den Keksen.
- Presse die Keksmasse gleichmäßig in eine Auflaufform.
- Lass die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
- Rühre die Mascarpone unter die geschmolzene Schokolade.
- Schlage die Sahne mit dem Zucker steif.
- Verteile die Schokoladen-Mascarpone-Mischung auf den Keksboden.
- Stelle das Dessert für mindestens 240 Minuten in den Kühlschrank.
Notes
Achte darauf, dass die Schokolade nicht zu heiß wird und die Keksmasse beim Kühlen richtig fest wird. Schneide das Dessert mit einem heißen Messer für die schönsten Stücke.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg