Ingredients
Scale
- 1 Packung Kuchenmischung
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 3 Eier
- 1 Tasse gehackte Pecannüsse
- 1 Tasse Schokoladenstücke
- 1 Tasse Mini-Marshmallows
- 1/2 Tasse schwere Sahne
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1 Tasse Puderzucker
- 1/4 Tasse Butter
- Vanilleeiscreme (zum Servieren)
Instructions
- Heize den Backofen auf die empfohlene Temperatur vor und fette eine Backform ein.
- Röste die gehackten Pecannüsse im Ofen für ein paar Minuten, bis sie duften.
- Vermische in einer großen Schüssel die Kuchenmischung, Milch, geschmolzene Butter und Eier gut.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn nach Packungsanleitung.
- Nach dem Backen stichst du mit einem Holzlöffel gleichmäßig Löcher in den warmen Kuchen.
- Fülle die Löcher mit warmer Ganache.
- Streue die Mini-Marshmallows über die Ganache und stelle den Kuchen für einige Minuten zurück in den Ofen, bis die Marshmallows leicht geschmolzen sind.
- Lass den Kuchen abkühlen.
- Vermische Butter, Kakaopulver und schwere Sahne und füge nach und nach Puderzucker hinzu, bis die Glasur glatt ist.
- Bestreiche den abgekühlten Kuchen mit der Glasur und dekoriere ihn mit gerösteten Pecannüssen und restlichen Marshmallows.
- Optional: Stelle den Kuchen für ein paar Minuten unter den Grill, um die Marshmallows leicht zu rösten.
Notes
Um den Kuchen frisch zu halten, im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt bis zu einer Woche genießbar. Gefroren hält er bis zu drei Monate.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 400
- Sugar: 35g
- Sodium: 250mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg