Ingredients
Scale
- 200 g Zucker
- 75 g Kakaopulver
- 300 g frische Kirschen
- 3 Stück Eier
- 100 g Butter
- 200 g Mehl
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Fette eine Springform gut ein und mehle sie leicht.
- Schlage Zucker und Eier in einer großen Schüssel schaumig.
- Schmelze die Butter und rühre sie zusammen mit den trockenen Zutaten unter die Ei-Zucker-Mischung.
- Gib die Hälfte des Teigs in die Form, füge die Kirschen hinzu und verteile den restlichen Teig darüber.
- Backe im Ofen für 30-35 Minuten und mache eine Stäbchenprobe.
Notes
Die Kirschen können auch durch tiefgekühlte ersetzt werden, diese sollten gut abgetropft werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg