Ingredients
Scale
- 200 ml Sahne (kalt)
- 1 P. Sahnesteif
- 40 g Zucker
- 500 g Quark (20%)
- 9 große Schokoladenschaumküsse (Super Dickmann’s)
- 200 g frische Himbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 12 frische Himbeeren (zur Dekoration)
- Frische Minzblätter (zur Dekoration)
- 4 Waffelböden der Schokoküsse
Instructions
- Geben Sie die kalte Sahne, Sahnesteif und Zucker in den Mixtopf und schlagen Sie die Mischung steif.
- Lösen Sie die Waffeln von den Schokoküssen und legen Sie sie beiseite.
- Fügen Sie die Schaumfüllung und den Quark zur steifen Sahne hinzu und rühren Sie alles sanft unter, bis die Mischung homogen ist.
- Pürieren Sie die Himbeeren zusammen mit dem Zitronensaft, bis eine glatte Soße entsteht.
- Schichten Sie in Dessertgläsern: Beginnen Sie mit einer Schicht Himbeersoße, dann die Creme und wieder eine Schicht Himbeersoße.
- Garnieren Sie das Dessert mit den Waffelböden, frischen Himbeeren und ein paar Minzblättern.
- Kalt servieren und genießen!
Notes
Kühlen Sie die Schüsseln und Rührgeräte vor der Zubereitung. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: No Cook
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 40mg