Ingredients
Scale
- 200 g Schokoladenkekse
- 100 g Butter
- 400 g Frischkäse
- 200 g Erdnussbutter
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Schlagsahne
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Fette eine Springform gut ein.
- Zerbrösle die Schokoladenkekse fein.
- Vermenge die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter und drücke die Mischung fest in die Springform.
- Backe den Boden für 10 Minuten, dann lass ihn vollständig abkühlen.
- Verrühre Frischkäse, Erdnussbutter und Puderzucker zu einer glatten, cremigen Masse.
- Schlage die Schlagsahne steif.
- Hebe die steife Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung.
- Verteile die Füllung gleichmäßig auf dem abgekühlten Keksboden und streiche sie glatt.
- Stelle die Torte für mindestens 240 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
Notes
Achte darauf, eine cremige Erdnussbutter zu verwenden. Garniere die Torte mit geraspelter Zartbitterschokolade und Erdnüssen für extra Crunch.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 450
- Sugar: 25g
- Sodium: 350mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 40mg