Ingredients
Scale
- 200g weiße Schokolade
- 100g Puderzucker, gesiebt
- 1 Päckchen Pistazien-Puddingpulver
- 100g Pistazien, gehackt
- 50g Butter
Instructions
- Schmelze die weiße Schokolade und Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad.
- Rühre das gesiebte Puderzucker und das Pistazien-Puddingpulver unter die geschmolzene Schokolade.
- Füge die gehackten Pistazien hinzu und vermische alles gut.
- Gib die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form und glätte die Oberfläche.
- Lass den Fudge im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden fest werden.
- Schneide den Fudge in Stücke und genieße ihn.
Notes
Für eine intensivere Pistaziennote die Pistazien leicht anrösten, bevor du sie hinzufügst. Achte darauf, hochwertige Schokolade zu verwenden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 5
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Fudge
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg