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Orangen-Käsekuchen ohne Backen

Ein himmlisch frischer Käsekuchen ohne Backen, ideal für spontane Gelüste oder besondere Anlässe.

  • Total Time: 240 minutes
  • Yield: 8 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Keksbrösel
  • 75 g Butter
  • 500 g Frischkäse
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Orangen (Saft und Schale)
  • 200 ml Sahne
  • 10 g Gelatine

Instructions

  1. Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter.
  2. Drücke die Mischung fest in eine Springform.
  3. Rühre den Frischkäse mit Puderzucker und Orangensaft glatt.
  4. Schlage die Sahne steif und hebe sie unter die Frischkäsemischung.
  5. Bereite die Gelatine nach Packungsanleitung vor und rühre sie ein.
  6. Verteile die Füllung auf dem Keksboden.
  7. Lass den Kuchen im Kühlschrank fest werden.

Notes

Achte darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, und schlage die Sahne steif für die beste Konsistenz.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 320
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 230mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 45mg
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