Ingredients
Scale
- 100 g Butter
- 500 g Frischkäse
- 200 g Speisequark
Instructions
- Schmelze die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze und rühre regelmäßig.
- Gib den Frischkäse und Speisequark in eine große Schüssel.
- Füge die flüssige Butter hinzu und rühre alles glatt.
- Gieße die cremige Masse in eine vorbereitete Springform und lege den Boden ggf. mit Backpapier aus.
- Kühle den Käsekuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank und dekoriere nach Belieben.
Notes
Die Qualität der Zutaten macht hier den Unterschied. Eignet sich hervorragend für Picknicks oder Gartenfeste.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 0g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 60mg