Ingredients
Scale
- 400g Blätterteig
- 500g Frischkäse
- 150g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50g Butter
- 1 TL Zimt
Instructions
- Vorbereiten Sie den Blätterteig und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur liegen.
- Mixen Sie den Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis die Masse glatt ist.
- Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf dem ausgerollten Blätterteig.
- Schmelzen Sie die Butter und mischen Sie sie mit Zimt und Zucker.
- Gießen Sie die geschmolzene Butter über den Teig und streuen Sie die Zimt-Zucker-Mischung darüber.
- Backen Sie den Auflauf im Ofen bei 180°C für 30-35 Minuten.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
Servieren Sie den Auflauf warm mit Schlagsahne, Vanilleeis oder frischen Beeren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 16g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg