Ingredients
Scale
- 450 g Weizenmehl (Type 405)
- 2 Esslöffel Sonnenblumenöl oder Olivenöl
- Wasser nach Bedarf
Instructions
- Gib das Mehl in eine Schüssel.
- Füge das Öl hinzu und vermenge es gut mit dem Mehl.
- Gieße schluckweise Wasser dazu, bis der Teig geschmeidig, aber nicht klebrig ist.
- Knete den Teig gut durch und forme ihn nach Belieben.
- Backe im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten.
Notes
Serviere das Brot frisch mit Butter oder einem Dip. Es passt hervorragend zu Suppen und Salaten.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Beilage
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 0g
- Sodium: 10mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg