Ingredients
Scale
- 125 g Butter, geteilt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt oder gerieben
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Cajun-Gewürz
- 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Schmelze 1 Esslöffel Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
- Gib den gehackten Knoblauch dazu und dünste ihn etwa 1 Minute an, bis er duftet.
- Füge die restliche Butter, den Zitronensaft, das Cajun-Gewürz und die gehackte Petersilie hinzu.
- Verrühre alles gut miteinander.
- Lass die Soße bei niedriger Hitze weitere 5 Minuten köcheln, damit sich alle Aromen verbinden können.
- Gieß die Cajun Butter Soße über dein Lieblingsgericht und genieße den Geschmack.
Notes
Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack. Die Soße kann vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Kochen
- Cuisine: Cajun
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 285
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 17g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 70mg