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Erdbeerkäse-Lasagne

Eine erfrischende und unkomplizierte Lasagne mit Erdbeeren und Frischkäse, ideal für warme Tage und spontane Gäste.

  • Total Time: 240 minutes
  • Yield: 8 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Butterkekse
  • 80 g geschmolzene Butter
  • 400 g Frischkäse, vollfett
  • 100 g Puderzucker
  • 250 ml Schlagsahne
  • 500 g Erdbeeren, frisch

Instructions

  1. Wasche die Erdbeeren und schneide sie in dünne Scheiben.
  2. Rühre den Frischkäse und Puderzucker in einer Schüssel glatt.
  3. Schlage die Schlagsahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäsemischung.
  4. Zerbrösle die Butterkekse fein und mische sie mit der geschmolzenen Butter.
  5. Drücke die Keks-Butter-Mischung fest in eine Auflaufform, um den Boden zu bilden.
  6. Schichte abwechselnd die Frischkäsecreme und die Erdbeerscheiben auf den Keksboden.
  7. Beende mit einer Schicht Frischkäsecreme und stelle die Lasagne für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

Notes

Frischkäse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, um ihn cremig zu machen. Achte auf eine gute Kühlzeit für beste Ergebnisse.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 300
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 16g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 50mg
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