Ingredients
Scale
- 4 Stück Äpfel
- 1 Paket Puddingpulver
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 3 Stück Eier
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Schäle die Äpfel und schneide sie in kleine Stücke.
- Verrühre das Puddingpulver mit der Milch und dem Zucker.
- Bringe die Puddingmischung zum Kochen.
- Vermische in einer Schüssel Mehl, Backpulver, Eier und Salz.
- Hebe die Apfelstücke in den Teig und gib ihn in eine gefettete Form.
- Gieße den Pudding gleichmäßig über den Teig und backe alles für 30-35 Minuten.
Notes
Am besten frisch servieren, optional mit Vanilleeis oder Sahne.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg