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Schoko Cookies mit Schokoguss

Leckere und schnelle Schoko Cookies, die den Geschmack eines Texas Sheet Cakes in kleiner Form bieten.

  • Total Time: 42 Minuten
  • Yield: 24 Kekse 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Packung Schokoladenkuchenmischung
  • 2 große Eier
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 Tasse Schokoladenchips
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse Milch

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 175°C vor.
  2. Vermenge die Schokoladenkuchenmischung, Eier und geschmolzene Butter in einer Schüssel.
  3. Füge die Schokoladenchips hinzu und mische gut.
  4. Stelle den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein Backblech.
  6. Backe die Kekse für 10-12 Minuten im Ofen.
  7. Koche für das Frosting Zucker, Butter und Milch in einem Topf für 60 Sekunden.
  8. Rühre die Schokoladenchips unter das Frosting, bis sie schmelzen.
  9. Gieße das Frosting sofort über die warmen Kekse.
  10. Lass das Frosting für 30 Minuten auf den Keksen fest werden.

Notes

Achte darauf, die Kekse nicht zu überbacken, sie sollten weich und fudgy bleiben.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Keks
  • Calories: 180
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 30mg
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