Ingredients
Scale
- 200g Zucker
- 115g Butter
- 100ml Sahne
- 1 Prise Salz
- 1/2 Tasse Kakaopulver
- 150g brauner Zucker
- 2 große Eier
- 100g Mehl
- 150g Schokoladenstückchen
Instructions
- Schmelze den Zucker langsam in einem Topf.
- Füge die Butter und Sahne hinzu, nachdem der Zucker goldbraun ist.
- Mische die geschmolzene Butter mit Kakao, braunem Zucker und Eiern cremig.
- Gib Salz, Mehl und Schokoladenstückchen dazu und rühre kurz um.
- Heize den Ofen auf 170 Grad vor.
- Backe die Brownies 40-45 Minuten.
- Lass die Brownies vollständig abkühlen, bevor du sie schneidest.
Notes
Für die besten Ergebnisse, Brownies nicht zu lange backen, damit sie fudgy bleiben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 300
- Sugar: 24g
- Sodium: 200mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg