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Erdnussbutter Riegel

Ein köstliches Rezept für klebrige Erdnussbutter Riegel mit Schokolade und Karamell.

  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 16 Riegel 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Erdnussbutter
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 100g Schokochips
  • 100g Karamellsauce
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Vermische die Erdnussbutter und den Zucker in einer Schüssel.
  2. Füge die Eier hinzu und mixe gut.
  3. Gib das Mehl, die Prise Salz und die Schokochips dazu und rühre nur so lange, bis alles verbunden ist.
  4. Verteile die Mischung in einer mit Backpapier ausgelegten Form.
  5. Tropfe die Karamellsauce gleichmäßig auf die Mischung.
  6. Verwirble die Karamellsauce leicht mit einem Buttermesser.
  7. Backe das Ganze bei 180°C für etwa 30 Minuten.
  8. Überprüfe nach 30 Minuten, die Mitte sollte noch leicht weich sein.

Notes

Die Riegel sind am besten, wenn sie nicht zu lange gebacken werden. Perfekt serviert mit Vanilleeis oder frischen Beeren.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Riegel
  • Calories: 250
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 32g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 40mg
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