Ingredients
Scale
- 4 reife Pfirsiche
- 1 Rolle Croissant-Teig
- 50g Butter
- 100ml Orangenlimonade
- Zimt nach Geschmack
- 1 Prise Salz
- Vanilleeis (zum Servieren, optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Schäle die Pfirsiche und schneide sie in Hälften.
- Wickle die Pfirsichhälften in den Croissant-Teig.
- Schmelze die Butter und vermische sie mit Zimt und Salz.
- Lege die Knödel auf ein Backblech und bestreiche sie mit der Butter-Mischung.
- Backe die Knödel für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Serviere die Pfirsichknödel warm mit Orangenlimonade und optional Vanilleeis.
Notes
Verwende frische Pfirsiche für den besten Geschmack und achte darauf, dass der Croissant-Teig gut gekühlt ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Knödel
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg