u003cstrongu003eKann ich die Filoteigförmchen selbst machen?u003c/strongu003e

Ja, ihr könnt Filoteig auch selbst machen, aber es ist etwas aufwendiger. Es gibt viele Rezepte online, die euch dabei helfen können.

u003cstrongu003eKann ich andere Nüsse verwenden?u003c/strongu003e

Ja, ihr könnt anstelle von Pekannüssen auch Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse verwenden.

Ja, ihr könnt Karamellsauce auch selbst machen. Es gibt viele einfache Rezepte online.

Die Törtchen halten sich bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage, im Kühlschrank bis zu einer Woche und im Gefrierschrank bis zu 2 Monaten.

Ja, ihr könnt die Törtchen vorbereiten und kurz vor dem Servieren backen.

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Ofen vorheizen: Backofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
Pekannuss-Mischung zubereiten: In einer Schüssel die gehackten Pekannüsse, braunen Zucker, geschmolzene Butter, Zimt und eine Prise Salz vermischen.
Filoteigförmchen vorbereiten: Die Filoteigförmchen auf einem Backblech platzieren.
Füllung einfüllen: Die Pekannuss-Mischung in jedes Förmchen füllen, fast bis zum Rand.
Ab in den Ofen: Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Törtchen für 10-12 Minuten backen.
Karamell-Sauce zubereiten: Während die Törtchen backen, Karamellsauce, Honig und Vanilleextrakt in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze erhitzen.
Verzieren: Nach dem Backen die Törtchen mit der warmen Karamell-Honig-Sauce beträufeln.
Abkühlen lassen: Die Törtchen vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Achtet darauf, dass der Filoteig nicht austrocknet und verwendet ungepackte Pekannüsse für das beste Aroma. Serviert die Törtchen am besten lauwarm.