Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 75 g Butter
- 2 Stück Eier
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
Instructions
- Miss alle Zutaten ab und stelle sie bereit.
- Erwärme die Milch leicht und lasse die Butter darin schmelzen.
- Schlage die Eier auf und verquirle sie leicht.
- Vermenge Mehl, Zucker, Vanillezucker, Hefe und Salz in einer großen Schüssel.
- Füge die Milchmischung und die Eier hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
- Lass den Teig an einem warmen Ort eine Stunde gehen.
- Rolle den Teig aus und schneide ihn in gleichmäßige Rollen.
- Backe die Rollen auf einem Backblech bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten.
Notes
Serviere die Rollen warm mit Puderzucker oder deiner Lieblingsmarmelade.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg