Ingredients
Scale
- 3 Eier (Zimmertemperatur)
- 1 Liter Vollmilch
- 2 Packungen Vanillepuddingpulver
Instructions
- Schlage die Eier in einer großen Schüssel auf.
- Füge dann die Milch und das Vanillepuddingpulver hinzu.
- Verrühre alles kräftig, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fette eine runde Backform oder eine eckige Auflaufform ordentlich ein.
- Gib die vorbereitete Mischung in die Form.
- Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30–40 Minuten.
- Beobachte den Kuchen: Er ist fertig, wenn die Oberfläche goldbraun und die Streusel knusprig sind.
- Lass den Kuchen unbedingt komplett auskühlen, bevor du ihn anschneidest.
- Schneide den Kuchen in Stücke und genieße ihn am besten mit Freunden oder Familie.
Notes
Für einen intensiveren Vanillegeschmack kann man echtes Vanillemark anstelle von Puddingpulver verwenden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 70mg