Ingredients
Scale
- 350 g Mehl
- 350 g Margarine
- Schokolade nach Geschmack
Instructions
- Mische Mehl und Margarine in einer großen Schüssel zu einem glatten, geschmeidigen Teig.
- Fülle den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus und spritze kleine Streifen, Kreise oder S-förmige Figuren auf das Blech.
- Backe das Gebäck im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10-12 Minuten, bis es zart goldgelb schimmert.
- Lasse die gebackenen Kekse gut abkühlen.
- Schmelze in der Zwischenzeit die Schokolade.
- Tauche die Enden der Kekse in die geschmolzene Schokolade und lasse sie auf Backpapier fest werden.
Notes
Use cold margarine for better consistency. Don’t overbake to maintain tenderness.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg