Ingredients
Scale
- 24 Schokoladenkekse (ca. 2 Tassen), zerbröselt
- 6 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 227 g Frischkäse, weich
- 60 g Zucker
- 2 Tassen Schlagsahne, geteilt
- 1 Packung (96 g) Vanillepudding-Pulver
- 375 ml Milch
- 1/2 Tasse festliche, mit Schokolade überzogene Kekse (rot, grün und gold)
- Schlagsahne und zusätzliche Schokoladenkekse zum Garnieren
Instructions
- Bereiten Sie den Keksboden zu: In einer mittleren Schüssel die zerbröselten Schokoladenkekse und die geschmolzene Butter vermengen. Rühren, bis die Mischung gut vermischt ist. Drücken Sie die Keksmasse in den Boden einer 20×20 cm großen Form und schaffen Sie einen festen, ebenen Boden. In den Kühlschrank stellen, während Sie die nächste Schicht vorbereiten.
- Machen Sie die Frischkäse-Schicht: In einer separaten Schüssel den weichen Frischkäse mit dem Zucker glatt und cremig schlagen. Vorsichtig 1 Tasse Schlagsahne unterheben, ohne zu stark zu mixen. Diese Mischung gleichmäßig über den Keksboden verteilen.
- Bereiten Sie die Pudding-Schicht vor: In einer anderen Schüssel das Vanillepuddingpulver mit der Milch verquirlen, bis es eindickt (ca. 2-3 Minuten). Sobald es dick ist, das Puddinggemisch über die Frischkäse-Schicht gießen und glatt streichen.
- Fügen Sie die Süßigkeiten-Schicht hinzu: Die festlichen, mit Schokolade überzogenen Kekse gleichmäßig über die Pudding-Schicht streuen.
- Toppen Sie mit Schlagsahne: Die verbleibende 1 Tasse Schlagsahne gleichmäßig über die Lasagne verteilen. Nach Belieben mit weiteren Süßigkeiten garnieren.
- Kühlen und Servieren: Die Lasagne mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank kühlen. Zum Servieren in Stücke schneiden und jedes Stück mit einem Extra-Löffel Schlagsahne garnieren.
Notes
Für eine glutenfreie Version verwenden Sie glutenfreie Keks. Für eine milchfreie Option ersetzen Sie den Frischkäse und die Milch durch Alternativen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg