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Mini Erdnussbutter Käsekuchen ohne Backen

Ein einfaches Rezept für cremige Mini Käsekuchen mit Erdnussbutter, perfekt für Naschkatzen.

  • Total Time: 180 Minuten
  • Yield: 12 Mini Käsekuchen 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Graham-Cracker-Kekse (oder Butterkekse)
  • 100g geschmolzene Butter
  • 300g Frischkäse
  • 150g Erdnussbutter
  • 100g Puderzucker
  • 200ml Schlagsahne
  • Karamellsauce
  • Schokoladensauce
  • Geröstete Erdnüsse, grob gehackt

Instructions

  1. Krümel die Kekse in einer Schüssel zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
  2. Drücken Sie die Krümelmischung fest in die Förmchen.
  3. Mischen Sie Erdnussbutter, Frischkäse und Puderzucker bis cremig.
  4. Unterheben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbuttermischung.
  5. Verteilen Sie die Füllung in die Förmchen.
  6. Kühlen Sie die Käsekuchen für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank.
  7. Toppen Sie die Käsekuchen mit Karamell, Schokolade und gerösteten Erdnüssen.

Notes

Für noch mehr Geschmack können Sie eine Prise Meersalz über die Toppings streuen.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Keine Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Mini Käsekuchen
  • Calories: 250
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 20mg
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