Ingredients
Scale
- 1 Tasse ungesüßte Kokosraspel
- 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 340 g dunkle Schokolade
- 12 ganze Mandeln
- Meersalzflocken (optional)
Instructions
- Vermengen Sie in einer Schüssel die Kokosraspel, gesüßte Kondensmilch und Vanilleextrakt.
- Formen Sie kleine Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser.
- Kühlen Sie die Bällchen für 15-20 Minuten im Kühlschrank.
- Schmelzen Sie die dunkle Schokolade vorsichtig.
- Tauchen Sie jedes Bällchen in die geschmolzene Schokolade.
- Garnieren Sie jede Trüffel mit einer Mandel und einer Prise Meersalz.
- Lassen Sie die Schokolade bei Raumtemperatur fest werden oder für 10-15 Minuten im Kühlschrank.
- Servieren Sie die Trüffel und genießen Sie!
Notes
Die Trüffel können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen und Schmelzen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 60mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg