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Mandarinen-Torte ohne Backen

Eine fruchtige und cremige Mandarinen-Torte, die ohne Backen auskommt und perfekt für spontane Gäste ist.

  • Total Time: 480 minutes
  • Yield: 8 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 1 Dose Mandarinen (ca. 312 g)
  • 500 ml Sahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Blatt Gelatine
  • 1 EL Zucker
  • Schokoraspeln zum Garnieren

Instructions

  1. Lege die Löffelbiskuits schön eng in eine Springform.
  2. Lass die Mandarinen gut abtropfen und fange den Saft auf.
  3. Schlage die Sahne mit dem Vanillezucker steif.
  4. Löse die Gelatine in etwas lauwarmem Wasser auf.
  5. Mische die abgetropften Mandarinen mit der aufgelösten Gelatine und dem Zucker.
  6. Hebe die steife Sahne vorsichtig unter die Mandarinen-Mischung.
  7. Verteile die cremige Füllung gleichmäßig auf den Löffelbiskuits.
  8. Stelle die Torte für einige Stunden kalt, am besten über Nacht.
  9. Garniere die Torte vor dem Servieren mit Schokoraspeln.

Notes

Für eine bessere Konsistenz sollte die Sahne eiskalt sein und die Gelatine richtig aufgelöst werden.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 350
  • Sugar: 22g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 50mg
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