Ingredients
Scale
- 250g Zartbitter-Schokoladenchips
- 125ml Karamellsauce
- 60g gehackte Pekannüsse
- 30g ganze Pekannüsse
- 60g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 50g brauner Zucker
- 1/4 Teelöffel Meersalzflocken
- Mini-Tartelettes-Schalen
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor.
- Stelle die Mini-Tartelettes-Schalen auf ein Backblech.
- Schmelze die Schokoladenchips vorsichtig bei niedriger Hitze im Topf. Rühre dabei immer wieder um.
- Gib eine dünne Schicht geschmolzene Schokolade in jede Tartelette-Schale.
- Löffle eine kleine Menge Karamellsauce über die Schokoladenschicht.
- Mische in einer Schüssel die gehackten Pekannüsse, die geschmolzene Butter und den braunen Zucker gut durch.
- Verteile die Pekannuss-Mischung über der Karamellschicht in jeder Tarte.
- Lege auf jede Tarte eine ganze Pekannuss als Deko.
- Streue etwas Meersalzflocken über die Törtchen.
- Backe sie für 10-12 Minuten, bis das Topping goldbraun und knusprig ist.
- Lass die Törtchen etwas abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Verwende gute Zartbitter-Schokolade für den besten Geschmack. Lagere die Törtchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Törtchen
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg