Ingredients
Scale
- 240 ml Frischkäse, weich
- 240 ml Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 120 ml geschmolzene weiße Schokolade
- 240 ml zerstoßene Graham Cracker oder Vanillewaffeln
- 240 ml Mini-Schokoladenchips
- 120 ml Schokoladenstücke
- 240 ml dunkle oder Milchschokolade, geschmolzen (optional)
Instructions
- Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie den Frischkäse cremig schlagen und Puderzucker sowie Vanilleextrakt einarbeiten.
- Gießen Sie langsam die geschmolzene weiße Schokolade hinzu und mischen Sie, bis die Füllung glatt ist.
- Kühlen Sie die Füllung für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
- Formen Sie kleine Kugeln aus der gekühlten Füllung und legen Sie diese auf ein Backblech.
- Kühlen Sie die geformten Kugeln für weitere 15-20 Minuten.
- Mischen Sie die Graham Cracker, Schokoladenchips und Schokoladenstücke für die Hülle.
- Wälzen Sie jede Kugel in der knusprigen Mischung.
- Optional: Tauchen Sie die Trüffel in geschmolzene Schokolade.
- Kühlen Sie die Trüffel vor dem Servieren mindestens 15 Minuten.
Notes
Diese Trüffel sind perfekt für Partys, Geschenke oder einfach zum Selbergenießen. Sie können nach Belieben variieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 180
- Sugar: 18g
- Sodium: 100mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg