Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse (Vollfettvariante)
- 80 g Zucker
- 100 g Keksbrösel
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Optionale Zutaten: geschmolzene Schokolade, Kokosraspeln
Instructions
- Verrühre den Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut.
- Mische die Keksbrösel nach und nach unter die Masse.
- Forme aus der Masse kleine Kugeln, idealerweise walnussgroß.
- Lege die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Wende die Kugeln optional in geschmolzener Schokolade oder Kokosraspeln.
- Stelle die Kugeln für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Notes
Die Kugeln sind auch einfrierbar und halten sich im Kühlschrank bis zu fünf Tage. Variiere die Zutaten nach deinem Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 25g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg