Ingredients
Scale
- 250 g Schokoladenkekse
- 200 g Frischkäse (Vollfett)
- 100 g Schokoladensplitter
- 50 g Puderzucker
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Schlage den Frischkäse zusammen mit dem Puderzucker glatt, bis eine cremige Masse entsteht.
- Zerkleinere die Schokoladenkekse in einer Schüssel.
- Gib die zerkrümelten Schokoladenkekse in eine Schüssel und forme kleine Mulden.
- Fülle die Frischkäse-Mischung in die Mitte jeder Mulde.
- Bestreue die gefüllten Kekse großzügig mit den Schokoladensplittern.
- Backe die gefüllten Kekse für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind und die Füllung leicht fest ist.
Notes
Die Kekse schmecken am besten leicht abgekühlt und lauwarm, um das Schokoladenerlebnis zu intensivieren. Ein wenig Puderzucker darüber macht sie hübsch und süß.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg