Ingredients
Scale
- 8 große Garnelen, geschält und entdarmt
- 60 ml Knoblauchbutter
- 4 Scheiben Brot
- 120 g geriebener Mozzarella-Käse
- 120 g geriebener Cheddar-Käse
- 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Bereiten Sie die Garnelen vor: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne.
- Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten lang.
- Würzen Sie die Garnelen mit Salz und Pfeffer.
- Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit Knoblauchbutter.
- Geben Sie eine Schicht Mozzarella auf die unbestrichene Seite des Brotes.
- Verteilen Sie die Garnelen gleichmäßig auf dem Mozzarella.
- Bestreuen Sie die Garnelen mit Cheddar-Käse.
- Decken Sie mit den restlichen Brotscheiben ab.
- Erhitzen Sie die Pfanne und braten Sie die Sandwiches 2-3 Minuten pro Seite.
- Garnieren Sie die Sandwiches mit Petersilie und servieren Sie sie heiß.
Notes
Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Snack
- Method: Grilling
- Cuisine: Fusion
- Diet: Pescatarian
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 140mg