Ingredients
Scale
- 1 Tasse gehackte Pekannüsse (240 ml)
- 1/2 Tasse brauner Zucker (120 ml)
- 57 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- Eine Prise Salz
- 1/2 Tasse Karamellsauce (120 ml)
- 1/4 Tasse Honig (60 ml)
- 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 1 Packung Filoteig-Tassen
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C vor.
- Mische in einer Rührschüssel die gehackten Pekannüsse, braunen Zucker, geschmolzene Butter, Zimt und eine Prise Salz.
- Lege die Filoteig-Tassen auf ein Backblech.
- Fülle die Pekannuss-Mischung in jede Tasse, bis sie fast voll ist.
- Backe sie 10-12 Minuten, bis die Filoteigtassen goldbraun sind und die Pekannuss-Mischung blubbert.
- Erwärme die Karamellsauce mit Honig und Vanille in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze, bis sie gut vermischt und flüssig ist.
- Träufle das Karamell-Honig-Gemisch über jede gebackene Filoteig-Tasse.
- Lass die Baklava-Tassen etwas abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Achte darauf, dass die Filoteig-Tassen nicht zu lange an der Luft liegen, bevor du sie füllst, da sie sonst austrocknen können.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Türkisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 250
- Sugar: 24g
- Sodium: 80mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg