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Käsekuchen ohne Boden

Ein leichtes und luftiges Käsekuchenrezept ohne Boden, das perfekt für jede Gelegenheit ist.

  • Total Time: 75 minutes
  • Yield: 8 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Quark
  • 200 ml Sahne
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 3 Eier

Instructions

  1. Vermische in einer großen Schüssel Quark, Sahne, Vanillepuddingpulver, Zucker, Vanilleextrakt und die Eier.
  2. Gieße die Mischung in eine gefettete Springform und verteile sie gleichmäßig.
  3. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  4. Backe den Kuchen für etwa 60 Minuten, bis er fest und leicht goldbraun ist.
  5. Lasse den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn servierst.

Notes

Serviere den Käsekuchen mit frischen Früchten oder Puderzucker. Lagere ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 60 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 300
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 9g
  • Cholesterol: 70mg
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