Ingredients
Scale
- 1 Packung Erdbeer-Kuchenmischung
- 200g Frischkäse
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200g hellrosa Candy Melts
- 100g weiße Candy Melts
- Shortcake-Krümel zur Dekoration
Instructions
- Mischen Sie die Erdbeer-Kuchenmischung, Frischkäse und Vanilleextrakt, bis eine formbare Masse entsteht.
- Rollen Sie kleine Portionen der Masse zu Kugeln.
- Kühlen Sie die Kugeln für 1 Stunde im Kühlschrank.
- Schmelzen Sie die hellrosa Candy Melts in der Mikrowelle bei 50% Leistung, bis sie glatt sind.
- Tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie die überschüssige Schokolade abtropfen.
- Kühlen Sie die überzogenen Kugeln für 30 Minuten.
- Schmelzen Sie die weißen Candy Melts und füllen Sie sie in einen Spritzbeutel.
- Garnieren Sie die Trüffel mit Zickzacklinien aus der weißen Schokolade und streuen Sie die Shortcake-Krümel darüber.
- Kühlen Sie die Trüffel erneut für 30 Minuten.
Notes
Verwenden Sie hochwertigen Frischkäse und Vanilleextrakt für besseren Geschmack. Trüffel können für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen und Schmelzen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg