Ingredients
Scale
- 200 g Weizenmehl
- 100 g Butter
- 120 g Puderzucker
- 2 Eier
- 150 g frische Himbeeren
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Lege eine Muffinform mit Papierförmchen aus.
- Gib die Himbeeren in eine Schüssel und zerdrücke sie leicht.
- Schlage die Butter und den Puderzucker cremig, füge dann den Vanilleextrakt hinzu.
- Untermische die Eier nacheinander gut.
- Füge Mehl und Backpulver hinzu und verrühre alles gut.
- Unterhebe die zerdrückten Himbeeren.
- Fülle den Teig in die Förmchen und backe für 15-20 Minuten.
Notes
Diese Küsschen sind einfach anzupassen; probiere Zimt oder Apfelstückchen für saisonale Variationen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg