Ingredients
Scale
- 250 g Himbeeren
- 400 g Joghurt
- 200 g gesüßte Kondensmilch (Milchmädchen)
- 2-3 EL Kokosblütenzucker
- Schlagsahne (optional, für zusätzliche Cremigkeit)
Instructions
- Gib die Himbeeren in eine Schüssel und zerdrücke sie leicht mit einer Gabel, bis sie saftig sind.
- In einer separaten Schüssel vermengst du den Joghurt mit der gesüßten Kondensmilch und dem Kokosblütenzucker gut.
- Hebe die zerdrückten Himbeeren vorsichtig unter die Joghurtmischung.
- Wenn gewünscht, kannst du jetzt auch die Schlagsahne unterheben – das sorgt für extra Cremigkeit.
- Fülle die Mischung in Dessertgläser und stelle sie für mindestens 120 Minuten in den Kühlschrank, damit sie gut durchkühlt.
- Vor dem Servieren kannst du das Dessert nach Belieben mit frischen Himbeeren garnieren.
Notes
Um die Frische zu erhalten, im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich bis zu 3 Tage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 10mg