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Pierogi Auflauf

Cremiger Pierogi Auflauf mit herzhafter Wurst, perfekt für gemütliche Abende und leicht im Slow Cooker zubereitet.

  • Total Time: 255 Minuten
  • Yield: 4-6 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 3 Packungen Cheddar-Pierogi
  • 450 g Kielbasa, in Scheiben geschnitten
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • 225 g Frischkäse
  • 125 g geriebener Cheddar
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Instructions

  1. Gib etwa 0,75 Liter der Hühnerbrühe in deinen Slow Cooker.
  2. Schichte die gefrorenen Pierogi, die Kielbasa-Scheiben und die Hälfte des geriebenen Cheddars darauf.
  3. Stelle den Slow Cooker auf hohe Stufe für 3-4 Stunden oder auf niedrige Stufe für bis zu 6 Stunden.
  4. Erwärme den Frischkäse mit der restlichen Hühnerbrühe (etwa 0,25 Liter) entweder in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
  5. Verrühre die Frischkäse-Mischung, bis sie ganz glatt ist.
  6. Gib die cremige Frischkäse-Mischung zum Pierogi Auflauf in den Slow Cooker und rühre alles gut durch.
  7. Streue den restlichen Cheddar-Käse darüber und lass den Auflauf auf niedriger Stufe noch etwa 30 Minuten weiterkochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Notes

Nicht überfüllen und die Pierogi gefroren in den Slow Cooker geben für bestes Ergebnis.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 240 Minuten
  • Category: Main Course
  • Method: Slow Cooking
  • Cuisine: Polish
  • Diet: Carnivore

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 50mg
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