Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g Sauerkirschen
- Schlagsahne (zum Servieren)
Instructions
- Heizen den Ofen auf 180 Grad vor.
- Fetten Sie eine Springform gründlich ein.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und verrühren Sie alles gut.
- Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und rühren Sie es langsam unter die Butter-Zucker-Mischung.
- Geben Sie den Teig in die vorbereitete Form und verteilen Sie die abgetropften Sauerkirschen gleichmäßig darüber.
- Backen Sie die Torte im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten, bis sie goldbraun ist.
- Lassen Sie die Torte abkühlen und servieren Sie sie mit einem Klecks Schlagsahne.
Notes
Die Torte kann auch mit frischen oder gefrorenen Kirschen zubereitet werden. Frischhaltige Lagerung ist wichtig für die Haltbarkeit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 160mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg