Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Brot oder ein Brötchen
- 1 Tomate
- 1 Avocado
- 1 TL natives Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Basilikumblätter
- 2 Strauchtomaten
- 20 g frisches Basilikum
- 8 Scheiben Mehrkornbrot
Instructions
- Halbiere die Avocado und entferne den Kern.
- Löffle das Fruchtfleisch heraus und zerdrücke es leicht mit einer Gabel.
- Wasche die Tomaten und schneide sie in Scheiben.
- Wasche das Basilikum und lasse es trocknen; zupfe die Blätter von den Stielen.
- Lege einige Scheiben der zerdrückten Avocado auf dein Brot und würze mit Salz und Pfeffer.
- Füge die Tomatenscheiben hinzu und bestäube sie mit Basilikumblättern.
- Ein Spritzer Olivenöl obendrauf verleiht dem Ganzen den letzten Schliff!
- Serviere dein Avocadobrot garniert und frisch!
Notes
Wähle eine reife Avocado für den besten Geschmack und serviere das Brot frisch.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Snack
- Method: No-Cook
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 7g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg