Ingredients
Scale
- 4 reife Bananen
- 5 ml gemahlener Zimt
- 50 g Zucker
- 45 g ungesalzene Butter
- Honig oder Ahornsirup zum Beträufeln
- Puderzucker zum Bestäuben
- Frische Minzblätter zum Garnieren
Instructions
- Schneide die Bananen in Scheiben und mische sie mit Zimt und Zucker.
- Erhitze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib die Bananen in einer einzigen Schicht in die Pfanne und brate sie 2-3 Minuten pro Seite.
- Serviere die Bananen auf einem Teller, beträufle sie mit Honig oder Ahornsirup und bestäube sie mit Puderzucker. Garniere mit frischer Minze.
Notes
Die reifen Bananen sind entscheidend für den Geschmack. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu matschig sind.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 120mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 25mg