Ingredients
Scale
- 65 ml Milch
- 1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- 1 St. Ei
- 1 EL Quark
Instructions
- Mische zuerst alle Zutaten, also die Milch, das Puddingpulver mit Vanille-Geschmack, das Ei und den Quark, mit einem Schneebesen oder Handmixer zu einem glatten Teig.
- Pinsle eine Pfanne mit etwas Öl aus und erhitze sie bei mittlerer Temperatur.
- Gib dann etwas Teig in die Pfanne und backe dünne Quarkpfannkuchen von beiden Seiten goldbraun aus.
- Fülle die fertigen Pfannkuchen nach Belieben mit Marmelade, Nutella, frischen Früchten oder was auch immer dein Herz begehrt.
Notes
Für das beste Ergebnis eine gut beschichtete Pfanne verwenden und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pan frying
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg