Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Erdnussbutterkuchen ohne Backen

Ein köstlicher Erdnussbutterkuchen mit einer cremigen Erdnussbutterfüllung, knusprigen Schokoladen-Crackern und einem unwiderstehlichen Topping.

  • Total Time: 720 minutes
  • Yield: 12 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 408 g Schokoladen-Graham-Cracker
  • 198 g Instant Vanillepudding (2 Packungen)
  • 720 ml Milch
  • 240 ml Erdnussbutter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 227 g Schlagsahne (aufgetaut)
  • 454 g Schokoladenglasur

Instructions

  1. Fette eine 13 x 9 Zoll große Backform leicht mit Kochspray ein.
  2. Schlage in einer großen Schüssel Milch, Vanillepudding, Vanilleextrakt und Erdnussbutter glatt und dick.
  3. Hebe die aufgetaute Schlagsahne vorsichtig unter die Puddingmischung.
  4. Lege eine einzelne Schicht Graham-Cracker-Quadrate auf den Boden der Form.
  5. Verteile die Hälfte der Puddingmischung gleichmäßig über den Crackern.
  6. Wiederhole den Vorgang mit einer weiteren Schicht Cracker und der restlichen Puddingmischung.
  7. Decke alles mit einer letzten Schicht Graham-Cracker ab.
  8. Erwärme die Schokoladenglasur im Glas für etwa 25 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle.
  9. Rühre die Glasur um und gieße sie dann auf die letzte Schicht Cracker.
  10. Verteile die Glasur gleichmäßig.
  11. Decke den Kuchen ab und kühle ihn mindestens 4 Stunden, besser über Nacht.

Notes

Geduld ist der Schlüssel! Der Kuchen benötigt eine ausreichende Kühlzeit, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.

  • Author: noramania
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Chilling
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 400
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 250mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg
2
Share to...