Hallo, liebe Backfreunde und Naschkatzen! Heute tauchen wir ein in die wunderbare Welt der RiceKrispieTreats, aber nicht irgendwelche, sondern eine superleckere Variante mit Erdnussbutter und bunten M&Ms. Stell dir vor: knusprig, cremig, schokoladig und so herrlich einfach zu machen. Diese kleinen Wunderwerke sind perfekt, wenn du schnell was Süßes brauchst oder deine Liebsten überraschen möchtest. Ich hab’s schon oft für Geburtstage gemacht, und meine Nichte, die kleine Mia, ist jedes Mal total aus dem Häuschen.
Warum diese Leckerei einfach glücklich macht
Diese Peanut Butter Rice Krispie Treats mit M&Ms sind wirklich ein Hit, weil sie so viele tolle Sachen vereinen. Stell dir vor, du beißt in etwas Knuspriges, das dann ganz weich und cremig wird, und dann kommt dieser Schokoladen-Kick von den M&Ms – einfach himmlisch. Ursprünglich waren Rice Krispie Treats ja ein ganz simpler, ungebackener Snack aus Amerika, der seit Jahrzehnten in vielen Familien auf den Tisch kommt. Aber mit der Zugabe von Erdnussbutter und den bunten Schokolinsen bekommen sie ein richtig tolles Upgrade. Das ist wie ein kleiner Urlaub für den Gaumen, ohne dass du dafür stundenlang in der Küche stehen musst. Ich finde, das ist das perfekte Rezept für einen gemütlichen Nachmittag, oder wenn du mal spontan Besuch bekommst.
Was du brauchst: Alle Zutaten
Bevor wir loslegen, lass uns mal schauen, was du alles für diese unwiderstehlichen RiceKrispieTreats brauchst. Keine Sorge, das sind alles Sachen, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast oder leicht im Supermarkt findest. Es ist wirklich erstaunlich, wie wenig man braucht, um so viel Leckeres zu zaubern. Meine Freundin Lena, die sonst eher selten backt, hat dieses Rezept auch schon ausprobiert und war total begeistert, wie unkompliziert es ist.
Für die Rice Krispies-Mischung
- 480 g Rice Krispies
Für die Erdnussbutter-Sirup
- 240 ml Erdnussbutter
- 240 ml Maissirup
- 200 g Zucker
Für die Toppings
- 240 ml Schokoladenstückchen
- 240 ml M&Ms (plus extra zum Bestreuen)
So einfach geht’s: Schritt für Schritt
Jetzt wird’s ernst, aber keine Panik, das ist wirklich kinderleicht. Ich zeig dir, wie du diese fantastischen RiceKrispieTreats im Handumdrehen zubereitest. Es ist fast schon magisch, wie aus ein paar einfachen Zutaten so eine tolle Süßigkeit wird. Und das Beste daran? Du brauchst keinen Ofen! Das ist doch mal eine gute Nachricht, besonders an heißen Tagen, oder?
- Form vorbereiten: Lege eine 9×13-Zoll-Backform mit Backpapier aus. So bekommst du die Riegel später ganz leicht heraus.
- Sirup kochen: Gib Maissirup und Zucker in einen mittelgroßen Topf. Erhitze alles bei mittlerer Hitze und rühre ständig, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Mischung leicht blubbert.
- Erdnussbutter dazu: Nimm den Topf vom Herd. Rühre sofort die Erdnussbutter ein, bis alles schön glatt und cremig ist.
- Mischen: Gib die Rice Krispies in eine große Schüssel. Gieße die warme Erdnussbutter-Mischung darüber und hebe alles vorsichtig unter, bis die Cerealien komplett bedeckt sind.
- In Form bringen: Fülle die Rice Krispies-Mischung in die vorbereitete Form. Drücke sie mit einem Spatel fest und gleichmäßig an.
- Toppings verteilen: Solange die Masse noch warm ist, streue die Schokoladenstückchen und M&Ms darüber. Drücke sie sanft an, damit sie gut haften.
- Abkühlen und genießen: Lass die Riegel komplett in der Form abkühlen. Schneide sie dann in Quadrate und serviere sie. Mmmh, so lecker!
Meine besten Tipps für perfekte Riegel
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen, und das gilt auch für diese RiceKrispieTreats. Ich hab über die Jahre ein paar Tricks gelernt, die dafür sorgen, dass deine Riegel jedes Mal perfekt werden. Es ist wie beim Kochen, ein paar Kniffe und schon schmeckt’s noch besser.
Frische Zutaten sind das A und O
Ganz wichtig ist, dass du frische Rice Krispies verwendest. Alte oder abgestandene Cerealien verlieren ihren Knusper, und das wollen wir ja nicht, oder? Der Crunch ist das, was diese Riegel so besonders macht. Achte auch darauf, dass deine Erdnussbutter nicht zu alt ist, damit sie noch schön cremig ist und sich gut verarbeiten lässt. Manchmal ist es auch gut, wenn man die Erdnussbutter kurz umrührt, bevor man sie verwendet, besonders wenn sie sich abgesetzt hat.
Kleine Tricks für große Wirkung
Wenn du die Toppings auf die noch warme Masse gibst, drücke sie nur ganz sanft an. Sonst könnten die Rice Krispies zerbrechen, und das wäre schade um den Knusper. Und ganz wichtig: Lass die Riegel wirklich komplett abkühlen, bevor du sie schneidest. Nur so werden sie fest und lassen sich sauber in schöne Quadrate teilen. Wenn du es eilig hast, kannst du die Form auch für eine Weile in den Kühlschrank stellen, das beschleunigt den Prozess ungemein. Ich hab das mal nicht gemacht und hatte dann eher einen klebrigen Haufen statt schöner Riegel, das war ein kleines Chaos.
Wann servieren? Ideen für jeden Anlass
Diese Peanut Butter Rice Krispie Treats mit M&Ms sind so vielseitig, du kannst sie wirklich zu fast jeder Gelegenheit servieren. Sie sind nicht nur superlecker, sondern auch ein echter Hingucker mit den bunten M&Ms. Und weil sie so einfach zu transportieren sind, eignen sie sich auch super für unterwegs.
- Snack-Platten: Leg sie zusammen mit anderen Fingerfoods auf eine Platte. Sie sind immer die Ersten, die weg sind, glaub mir!
- Partys und Treffen: Egal ob Kindergeburtstag oder Erwachsenenparty, diese Riegel lieben einfach alle. Sie sind ein Garant für gute Laune.
- Geschenkboxen: Wenn du mal eine süße Kleinigkeit verschenken möchtest, passen sie perfekt in eine selbstgemachte Leckereien-Box. Besonders zu Weihnachten oder Ostern, wenn du saisonale M&Ms verwendest, sehen sie toll aus.
- Picknick im Park: Einfach einpacken und mitnehmen. Perfekt für einen süßen Snack zwischendurch.
Lagerung und Reste: So bleiben sie frisch
Manchmal bleiben ja doch ein paar Riegel übrig, auch wenn das bei diesen RiceKrispieTreats eher selten der Fall ist. Aber falls doch, ist die richtige Lagerung wichtig, damit sie schön frisch und knusprig bleiben. Niemand mag labberige RiceKrispieTreats, oder?
- Zimmertemperatur: Bewahre deine Peanut Butter Rice Krispie Treats in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch und lecker.
- Einfrieren: Für eine längere Lagerung kannst du jeden Riegel einzeln in Frischhaltefolie wickeln und einfrieren. Im Gefrierschrank halten sie sich bis zu zwei Monate.
- Auftauen: Wenn du sie aus dem Gefrierschrank holst, lass sie einfach etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen, und schon sind sie wieder bereit zum Genießen. Fast wie frisch gemacht!
Abschlussgedanken
So, da hast du es! Ein Rezept für Peanut Butter Rice Krispie Treats mit M&Ms, das wirklich jeder hinbekommt. Ich hoffe, du hast genauso viel Spaß beim Nachmachen und Genießen wie ich. Es ist doch toll, wie man mit so wenig Aufwand so eine große Freude bereiten kann, oder? Diese Riegel sind der Beweis, dass die besten Dinge im Leben oft die einfachsten sind. Probiere es aus, lass es dir schmecken und erzähl mir, wie es dir ergangen ist. Ich bin gespannt auf deine Kreationen!
Erdnussbutter Rice Krispie Treats mit M&Ms – Einfach
Beschreibung
Knusprige Rice Krispie Treats mit cremiger Erdnussbutter und bunten M&Ms. Einfach und schnell zubereitet, perfekt für Naschkatzen und Partys.
Zutaten
- 480 g Rice Krispies
- 240 ml Erdnussbutter
- 240 ml Maissirup
- 200 g Zucker
- 240 ml Schokoladenstückchen
- 240 ml M&Ms (plus extra zum Bestreuen)
Anleitung
- Eine 9x13-Zoll-Backform mit Backpapier auslegen.
- Maissirup und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Mischung leicht blubbert.
- Den Topf vom Herd nehmen und sofort die Erdnussbutter einrühren, bis alles glatt und cremig ist.
- Die Rice Krispies in eine große Schüssel geben.
- Die warme Erdnussbutter-Mischung darüber gießen und vorsichtig unterheben, bis die Cerealien komplett bedeckt sind.
- Die Rice Krispies-Mischung in die vorbereitete Form füllen. Mit einem Spatel fest und gleichmäßig andrücken.
- Solange die Masse noch warm ist, die Schokoladenstückchen und M&Ms darüber streuen. Sanft andrücken, damit sie gut haften.
- Die Riegel komplett in der Form abkühlen lassen.
- In Quadrate schneiden und servieren.
Nährwertangaben
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 12g
- Kohlenhydrate: 35g
- Protein: 4g
